En kolgrill är en grillanordning som använder kol som bränsle. Den består huvudsakligen av ett grillställ, koltråg, oljetråg och yttre skal. Den finns i tre typer: topp-avgas, botten-avgas och själv-avgas. Lämplig för utomhuspicknick och familjesammankomster, den är gjord av 3 mm stålplåt, och tillverkningsprocessen innebär att man skär stålplåten, borrar hål i skiljeväggarna och monterar luftspjällen. Före användning måste du förbereda grillkroppen, kol, fast alkohol och en tändare, tillsammans med det nödvändiga bränslet.
Bärbara kolgrillar är golvstående-och populära i Europa, Amerika, Japan och Sydkorea och rymmer 4-6 personer. Vissa modeller är utrustade med kolbassänger, isolerade vattenbassänger och rökringar och använder övre-avgasrör, botten-avgastråg eller själv-fläktar för rökutsug. Nyare modeller, som "dubbla-tråggrillar", minskar rök genom att ha djupa koltråg på båda sidor och ett vattentråg i mitten. Vinter{10}}modifierade miljövänliga-kolgrillar inkluderar inbyggda rökreningsenheter.
